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产物应用 | 摇床在乙酸乙酯诱变菌株筛选中的应用

更新时间:2024-04-30点击次数:1190

产物应用 | 摇床在乙酸乙酯诱变菌株筛选中的应用

研究人员已将以上研究成果的论文非酿酒酵母Nakazawaea ishiwadae GDMCC 60786

产乙酸乙酯的诱变菌株筛选及其安全性评价"已发表在《食品科学》期刊

(2023 Vol.44, No10 165),本文内容来源于此论文。

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